Паста с грибами | 11:26 |
 Обжариваем на раскаленной сковороде с оливковым маслом грибы, нарезав ломтиком (~3 мм). Солим, добавляем сливки и сметану, перемешиваем, добавляем макароны, которые сварили во время приготовления грибов. Макароны надо варить канонически, то-есть столько времени, сколько указано на упаковке. Форма макарон - произвольная, но мне больше понравились пенне, хотя и тальятелле и спагетти будут тоже вполне. Доводим до готовности, которую определяем по консистенции полученного соуса. Соус должен быть на макаронах, а не тут же стекать обратно на сковороду/блюдо. В файле таблица с просчётом стоимости | |
| Просмотров: 642 | Добавил: p1ter | |