Вот вам немного зимнего настроения *)
Творожно-апельсиновые пончики. Вкуууусно ))
Что нужно:
Сливочное масло - 80 гр.
Сахар - 100 гр.
Яйца - 3 шт.
Творог - 200 гр.
Мука - 200 гр.
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Щепотка соли
Цедра 1 апельсина
Коньяк или ром - 2 ст.л.
Что делать:
1. Взбить мягкое сливочное масло.
2. Продолжая взбивать, добавить сахар и яйца.
3. Затем добавить соль, цедру апельсина,коньяк,коньяк или ром,ванильный сахар и творог.
4. Смешать муку с разрыхлителем и добавить в тесто. Все хорошо перемешать.
5. В кастрюле разогреть подсолнечное масло.
...
Читать дальше »