для приготовления 2-х порций было взято:
0,25 био-нано диетические спагетти с балластными веществами (55,2 р)
0,4 томаты усочками в собственном соку (45,4 р)
3 зуба чеснока (4 р)
1 маленькая луковица (4 р)
0,05 оливкового масла (15 р)
0,05
соуса "Песто" (30 р)
0,05 Грана Падано (35 р)
8 оборотов чорного перца крупного помола
соль по вкусу (недосол-лажа полная)
Варим по времени макароны, откидываем их на дуршлаг.
На холодную сковородку наливаем масло, выкладываем измельченные лук и чеснок. Доводоим это дело до прозрачности, выливаем томаты, соль, перец. Выпаривая и переминая получившийся соус добиваемся консистенции, при которой будет удобно есть (то есть соус не остается весь на тарелке во время употребления). Вываливаем макароны, добавляем песто, перемешиваем*.
*Теоретич
...
Читать дальше »