филодельфия 4шт по 175гр,0.3 йогурт питьевой ,25 гр желатин(я брал листовой 5 пластин)2 желтка сахар грам 100-5 ложек стол.Желтки с сахаром+йогурт+сыр,в конце предварит. замоченый желатин отжать и сек 10-15 в микро -растворить и в массу+я добавил 200 гр свеж клубники кусками 1см .вылил на покупной корж бисквита в форму и в хол-к..украсил сливки+клубника