[ в м е р Y ¿ ]

Иуды, хоть кто-то бы добавил чо инетересного хоть..
К прочтению рекомендовано

Шейна, сука, хотела не подарить мне подарок, который дарить мне передумала, потоМУ-что я ей сказал что-то страшное по телефону, . . чего я не помню. 

Подарок просто ахуенный, спасибо, КараблекруШеина =-). 

Я зъабался искать там, где был что-то, что бы мне напоминало. А теперь у меня на холодильнике бутерброт с икрой от Елены-Е!Б!И!Ч!Е!С!К!О!Й, которая привезла его с Крыму.... 

Everynight with my star friends
We eat caviar and drink champage

Итак.Пирожки.с капустой и грибами. Тесто для них делалось дрожжевое.

Для начала расскажу про тесто.

Тесто безопарное. В приготовлении очень и очень простое. Но есть 2 нюанса: 1) хорошее расположение духа и 2) качественные и свежие дрожжи.

Что нужно:
дрожжи (свежие - 30 гр. ИЛИ сухие - 1 пакетик 10 гр.)
молоко - 0,5 л.
яйца - 2 шт.
сахар - 3-4 ст.л.
соль - 1 ч.л.
мука - 1 кг
маргарин - 100 гр. (именно качественный маргарин,а не слив. масло)

Что делать:
Молоко нагреть до температуры 35-40 градусов. Развести в нем жареные дрожжи. Добавить сахар и соль. Все хорошо перемешать,чтобы сахар и соль растворились. Вбить яйца. Перемешать. Теперь понемн ... Читать дальше »