Строгое соблюдение Средиземноморской диеты значительно улучшает здоровье Строго придерживаясь Средиземноморской диеты, богатой фруктами и овощами можно существенно повысить защиту от рака, болезней сердца и других основных хронических заболеваний, говорят итальянские эксперты.
Среди людей, строго ее соблюдающих, наблюдалось 9-процентное снижение смертности от сердечно-сосудистых заболеваний, 13-процентное сокращение доли Паркинсона и Болезни Альцгеймера и 6-процентное уменьшение раковых заболеваний по сравнению с теми, кто не столь тщательно соблюдали диету, показывает исследование.
Традиционная Средиземноморская диета полна овощей, рыбы и здоровых жиров, таких как оливковое масло, и включает также небольшое содержание красного мяса, молочных продуктов и алкоголя.
...
Читать дальше »